Distribuição do leite em pó pela Secretaria Municipal de Saúde de São Paulo - uma contribuição para a reestruturação desta atividade [depoimento e entrevista]

2005

Português

NUTRIÇÃO

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

PROGRAMAS DE NUTRIÇÃO

Depoimento e entrevista baseados na dissertação/tese defendida na FSP/USP ( ).

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mp3

Rodriguez Junior, Ney

1 min 55 seg (depoimento), 6 min 47 seg (entrevista)

Araújo, Nathália

Santos, Amadeu dos

Gallo, Paulo Rogério

Biblioteca da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo

São Paulo

Objetivou-se mostrar um panorama geral do programa de distribuicao de leite em po mantido pela secretaria municipal da saude, com enfase na evolucao do crescimento das criancas atendidas. Foi obtida uma amostra das criancas atendidas pelo programa em duas regioes da cidade, campo limpo e itaquera-guaianazes, e levantados os dados de peso e idade ao longo das visitas destas as unidades. Analisadas as variacoes do percentil peso para a idade e do z-score peso para a idade, observou-se que as melhoras em relacao a estes indicadores eram poucas. A grande maioria dos casos teve evolucao nula e um numero apreciavel apresentou piora. O grande numero de criancas admitidas, abaixo dos seis meses de idade e acima do percentil 10 do peso para a idade, parece ser responsavel por grande parte destes achados. Avaliou-se ainda a atitude dos profissionais frente ao programa. Esta se revelou frequentemente desfavoravel ao mesmo.