Série: o guia alimentar na atenção básica - notas pedagógicas

Reis, Ligia Cardoso dos

Vessoni, André Teixeira Vessoni

Serafim, Patrícia

Jaime, Patrícia Constante

Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade São Paulo (NUPENS/USP)

2019

Português

EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
PRÁTICA PROFISSIONAL
GUIAS ALIMENTARES
ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE
PROFISSIONAIS DA SAÚDE

Faculdade de Saúde Pública da USP
Centro de Saúde Escola Geraldo de Paula Souza
Apoio: FAPESP (processo nº 2017/11266-2).; CNPQ

Série “O Guia Alimentar na Atenção Básica”:
vídeo 1: http://colecoes.sibi.usp.br/fsp/items/show/3576
vídeo 2: http://colecoes.sibi.usp.br/fsp/items/show/3577
vídeo 3: http://colecoes.sibi.usp.br/fsp/items/show/3578
vídeo 4: http://colecoes.sibi.usp.br/fsp/items/show/3580

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As notas pedagógicas são vinculadas à série "O guia alimentar na atenção básica", que é composta por 4 vídeos, com suas respectivas versões comentadas, apresentando encenações de situações concretas de implementação do Guia Alimentar para a População Brasileira por profissionais de saúde da Atenção Básica.
As versões comentadas possuem legenda explicativa, locução e animação para uso em ações de formação, capacitação e educação permanente em alimentação adequada e saudável.
As seguintes situações de cuidado em saúde na Atenção Básica são abordadas: Vídeo 1-Atendimento Nutricional Individual: Nutricionista da UBS recebe usuário com excesso de peso e diabetes descompensado encaminhado pelo endocrinologista; Vídeo 2- Atendimento Compartilhado: Mãe e filha com relação conflituosa são atendidas por psicólogo a pedido do agente de saúde; Vídeo 3 - Visita domiciliar: Escola comunica caso de criança desnutrida, com comportamento agressivo e muitas faltas para assistente social da UBS ; Vídeo 4 - Grupo de Educação Alimentar e Nutricional: Nutricionista e usuários da Atenção Básica discutem sobre alimentação saudável.

São Paulo