Efeito dos compostos fenólicos do cacau e chá mate no perfil inflamatório de indivíduos com HIV/aids em terapia antirretroviral [depoimento e entrevista]

2016

Português

CHOCOLATE

MATE

ANTIOXIDANTES (IMPACTO)

INFLAMAÇÃO (PADRÕES)

HIV (HUMANO)

SÍNDROME DE IMUNODEFICIÊNCIA ADQUIRIDA (HUMANO)

TERAPIA ANTIRRETROVIRAL DE ALTA ATIVIDADE

ENSAIO CLÍNICO

Depoimento e entrevista baseados na dissertação/tese defendida na FSP/USP (http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6138/tde-21082015-135240/).

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mp3

Petrilli, Aline de Almeida

4 min 25 seg (depoimento), 4 min 56 seg (entrevista)

Malinverni, Cláudia

Okawa, Sérgio Hissao

Conceição, Maria Imaculada da

Biblioteca da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo

São Paulo

Introdução: Estudos apontam maior ocorrência de complicações cardiovasculares na população com HIV/aids. Sabe-se que as alterações iniciais que posteriormente evoluem para doenças cardíacas estão relacionadas às mudanças no perfil inflamatório e oxidativo. Diversas pesquisas, utilizando diferentes populações, demonstraram que os flavonoides presentes no cacau (Theobroma cacao) e na erva mate (Ilex paraguaensis) podem melhorar a função anti-inflamatória e antioxidante do organismo. Objetivo: Avaliar o efeito da ingestão de chocolate e chá mate no perfil inflamatório e oxidativo de pessoas vivendo com HIV/aids (PVHIV/aids) em terapia antirretroviral (TARV). Metodologia: Ensaio clínico do tipo crossover, aleatorizado, cego e controlado por placebo envolvendo 92 voluntários, de 28-59 anos de idade, em tratamento regular com TARV por, no mínimo, 6 meses e com carga viral